Говядина – 300 гр.
Лук – 1 шт.  
Морковь – 1 шт.
Кабачок – 1 шт (небольшой)

Подготовьте все ингредиенты. Говядину нарежьте кубиками среднего размера, лук – полукольцами, морковь – соломкой, а кабачок небольшими брусочками.
Обжарьте на сковороде лук и морковь. Добавьте к обжарке мясо, посолите, поперчите и добавьте любимые приправы. Дождитесь образования золотой корочки, а затем залейте небольшим количеством воды и тушите около часа.
Добавьте порезанный кабачок к мясу и готовьте до полной готовности всего блюда.